Vai al contenuto

enogastronomia

leiden

Mangiare senza glutine a Leiden nei Paesi Bassi

Dove può un celiaco andare a mangiare a Leiden o trovare opzioni senza glutine? Ecco un po’ di informazioni sui locali che offrono opzioni gluten free e su dove acquistare alimenti senza glutine a Leida. Premetto che a Leiden, attualmente, non ci sono locali che appartengono al network dell’Associazione Celiachia olandese (NCV) e neppure strutture… 

Passaggi Rossiglione

“Passaggi 2025” a Rossiglione: la festa campagnola nelle aie

Ritorna “Passaggi” a Rossiglione, una collaudata manifestazione con musiche, sport, natura, folclore ed enogastronomia che si svolge nella Val Gargassa, poco sopra l’abitato di Rossiglione in provincia di Genova. Nel 2025 la nona edizione di “Passaggi” avrà luogo domenica 6 luglio 2025 a Rossiglione (“Rsciugni” in dialetto locale). Negli anni questa sorta di grande festa… 

Barcellona gluten free

Mangiare senza glutine a Barcellona – nuova guida 2026

Barcellona in Spagna è una città molto celiac friendly, tra le migliori a livello europeo per l’ampia scelta di locali gluten free e la sensibilità dimostrata verso chi deve seguire la dieta senza glutine. Durante il mio viaggio di alcuni giorni non ho mai avuto problemi a trovare luoghi in cui fare uno spuntino oppure… 

Panorama di Cremolino

Quàttr pass e na bela mangioda a Cremolino

“Quàttr pass e na bela mangioda” ossia quattro passi ed una bella mangiata è una gradevole cammminata non competitiva con varie tappe enogastronomiche che si svolge a fine maggio/inizio giugno nel territorio di Cremolino da alcuni anni. Questo piccolo e caratteristico borgo dell’alessandrino è arroccato su un colle e dominato dal possente e bel castello…